Costos aplicados a hoteles y restaurantes /
Rodríguez Vera, Ricardo.
Costos aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera. - Primera edición. - x, 167 páginas : ilustraciones, gráficas ; 24 cm - Textos universitarios .
Incluye bibliografía
958648573
Administración hotelera.
Costo - --Hoteles.
Costo - --Restaurantes.
Restaurantes--Cafeterías.
657.837042 / R696c 1998
Costos aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera. - Primera edición. - x, 167 páginas : ilustraciones, gráficas ; 24 cm - Textos universitarios .
Incluye bibliografía
958648573
Administración hotelera.
Costo - --Hoteles.
Costo - --Restaurantes.
Restaurantes--Cafeterías.
657.837042 / R696c 1998
