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		Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera. por Rodríguez Vera, Ricardo [autor]. Series Área: Ciencias empresariales Subárea: AdministraciónEdición: Quinta edición. General; Idioma: Español Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Procesos Técnicos (2) . Ubicación(es): Signatura topográfica: 657.8374 R696c 2023. Agregar al carrito (remover)
		Diseño y cuidado de interiores y exteriores de hoteles y haciendas / Claudia Hernández Castillo. por Hernández Castillo, Claudia [autora]. Edición: Primera edición. Editor: México : Editorial Trillas, c2010Fecha de copyright: ©2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) . Ubicación(es): Signatura topográfica: 658.9164794 H557d 2010. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre. por Torre, Francisco de la [autor]. Series Trillas Turismo Idioma: Español Fecha de copyright: México : Editorial Trillas, ©2006Fecha de copyright: ©2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) . Ubicación(es): Signatura topográfica: 658.15937 T689ad 2009. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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