Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| Longitud fija campo de control |
03632nad a2200349 i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Identificador del número de control |
CO-SiCUC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| Fecha y hora de la última transacción |
20240608105423.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Campo fijo de descripción física |
cr |||||||a|a| |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Códigos de información de longitud fija |
200317b2018 ck a|||f |||| 00| 0 spa d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control del sistema |
(CO-SiCUC) |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador de origen |
CO-SiCUC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro transcriptor |
CO-SiCUC |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua original |
spa |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA |
|---|
| Código de área geográfica |
s-ck--- |
| 090 ## - CAMPOS LOCALES |
|---|
| Signatura local (OCLC) ; Signatura sin dividir, número de libro, CALL (RLIN) |
AD-07775 2019 |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Código de función |
aut |
| Nombre de persona |
Castellano González, Mauricio Andrés |
| Término indicativo de función |
autor |
| 9 (RLIN) |
42991 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Prácticas del servicio hotelero del subsector de alojamiento afiliado a COTELCO / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Mauricio Andrés Castellano González, María Ángel De Jesús Mulett Lara y Katy Luz Rodríguez Tuirán ; director Yolanda Patricia Cardona Arce. |
| 264 #0 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Sincelejo : |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante |
Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, |
| Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2019. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
Un CD-Rom (1.784KB) : |
| -- |
71 páginas ; |
| Otras características físicas |
ilustraciones, cuadros, fotos ; |
| Dimensiones |
12 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre del tipo de medio |
computadora |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre del tipo de soporte |
recursos en linea |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Trabajo de grado |
| Tipo de título |
(Administrador de Empresas) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Administración de Empresas. Sincelejo, 2019. |
| 520 3# - NOTA DE SUMARIO |
|---|
| Sumario, etc, |
En la presente investigación se realizará un estudio sobre las prácticas del servicio hotelero del sub <br/>sector de alojamiento afiliado a la Asociación Hotelera y Turística de Colombia “COTELCO” en <br/>la cuidad de Sincelejo - Sucre, para ello se pretende establecer el nivel de aplicación de éstas en <br/>cuanto a calidad de servicio se refiere de los hoteles afiliados a mencionada entidad nacional. La <br/>metodología implementada en la investigación tiene un enfoque cuantitativo y de tipo descriptivo. <br/>El método utilizado es el deductivo, el cual se analiza las variables tales como, calidad de servicio, <br/>buenas prácticas del servicio hotelero, las normas técnicas sectoriales de turismo. La muestra que <br/>se analizó fueron los cinco hoteles que se encuentran vinculados a COTELCO, ubicados en la <br/>Ciudad de Sincelejo. Entre ellos, Hotel Panorama, Hotel Boston, Hotel Carivdi, Hotel Arawak y <br/>Hotel Malibú; La recolección de información primaria, tales como la aplicación de encuestas y <br/>entrevistas, serán de suma importancia para conocer a priori cómo se ha desempeñado el sector y <br/>cuál es su estado actual, posteriormente se analizará información secundaria obtenida de artículos <br/>relacionados con la industria hotelera, así como de la Cámara de Comercio, Gobernación de Sucre, <br/>COTELCO Sincelejo etc. Los objetivos propuestos en el estudio se enfocan identificar las normas <br/>técnicas sectoriales de turismo en cuanto a los procesos de calidad en el sector hotelero, <br/>diagnosticar las prácticas del sector hotelero verificando el grado de cumplimiento de las NTST <br/>y sistematizar a partir de una hoja de procesos prácticas del servicio hotelero implementado en <br/>el marco del cumplimiento de las normas. Los resultados estarán determinados en cuanto a los <br/>procesos de calidad que poseen los hoteles, contando con infraestructura adecuada, cumpliendo <br/>requisitos legales, ambientales, socioculturales, las cuales son de carácter obligatorios para la <br/>prestación del servicio de forma legal.<br/> |
| Fuente proveedora |
El trabajo. |
| 590 ## - NOTAS LOCALES |
|---|
| Nota local |
Administración de Empresas |
| 653 04 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN - NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Alojamiento. |
| 653 04 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN - NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Calidad, normas técnicas sectoriales. |
| 653 04 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN - NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Prácticas. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Código de función |
aut |
| Nombre de persona |
Mulett Lara, María Ángel De Jesús |
| Término indicativo de función |
autor |
| 9 (RLIN) |
42992 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Código de función |
aut |
| Nombre de persona |
Rodríguez Tuirán, Katy Luz |
| Término indicativo de función |
autor |
| 9 (RLIN) |
42993 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Código de función |
dir |
| Nombre de persona |
Cardona Arce, Yolanda Patricia |
| Término indicativo de función |
director |
| 9 (RLIN) |
42524 |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificaión o esquema |
Signatura Local |
| Koha [por defecto] tipo de |
Trabajos de Grado |
